GIOVEDI’ 27 LUGLIO DEGUSTAZIONE DI ALBANA IN TUTTE LE SUE VERSIONI Saranno presenti tutti i produttori per raccontarci un minimo di storia del loro vino… ABBIANO SELEZIONATO 5 TRA I MIGLIORI PRODUTTORI DI ALBANA PER UNA SERATA DIVINA… Menu della […]
GIOVEDI’ 27 LUGLIO DEGUSTAZIONE DI ALBANA IN TUTTE LE SUE VERSIONI Saranno presenti tutti i produttori per raccontarci un minimo di storia del loro vino… ABBIANO SELEZIONATO 5 TRA I MIGLIORI PRODUTTORI DI ALBANA PER UNA SERATA DIVINA… Menu della […]
Sabato 24 Giugno Il nostro borgo, magico e incantato, si decora a lume di candela per una serata da fiaba… Danze, musica e arte accompagneranno la serata… Dettagli sugli eventi e spettacoli in programma clicca qui Pro Loco Romantica 2017 […]
Eccoci di nuovo ci siamo per un altra sfida alla prova del cuoco un’altra splendida occasione per Brisighella! Io e Angelo siamo stati in giro a selezionare i prodotti da portare giù a Cinecittà. Più cerchiamo prodotti locali e più […]
Menu di pasqua 2017 – ANTIPASTI – Tortino di pasta filo con caciotta, asparagi e uova strapazzate al tartufo – Galantina di faraona farcita e lardellata con cipollotti freschi in agrodolce PRIMI – Crespella agli spinaci con robiola, zucchine, maggiorana […]
Giovedì 30 Marzo Dopo il successo del primo evento, torna a grande richiesta la serata dove si mangia, ci si diverte e sopratutto…. si vince!!! “Grotta & Vinci” Prepariamo un menu completo dall’antipasto al dessert, in ogni portata devi indovinare […]
San Valentino 2017 alla Grotta di Brisighella Una location mozzafiato per una serata speciale, da condividere con la persona che ami… Il menu Entratina di benvenuto Millefoglie lardellata di melanzane, ali di razza marinate al pepe rosa e falda di […]
Per finire il 2016 in bellezza e cominciare ancora meglio il 2017 ti aspettiamo… Quest’anno proponiamo l’alternativa fra carne e pesce… MENU DI CARNE – ENTRATINA; Aspic di verdure all’arancia con cavolo cappuccio – ANTIPASTO; Panino con farina di semi […]
Menu Pranzo Natale 2016 Del Natale mi piace che tutto ad un certo punto si ferma, come una brusca frenata dopo una corsa veloce. E rimani con chi ti vuol bene …e vieni in una Grotta…. —-ANTIPASTI—- – Crema di […]
La Grotta ha vinto la sfida del “Campanile Italiano” rubrica all’interno del celebre programma LA PROVA DEL CUOCO condotto da ANTONELLA CLERICI. La puntata era in diretta su RAI 1 Venerdì scorso. MIRKO E ANGELO HANNO STRAVINTO CON IL 74% […]
Lasciatevi incantare da La Grotta lo storico ristorante di Brisighella situato all’interno delle antiche grotte ricavate nella vena del gesso romagnola.
