Eccoci di nuovo ci siamo per un altra sfida alla prova del cuoco un’altra splendida occasione per Brisighella! Io e Angelo siamo stati in giro a selezionare i prodotti da portare giù a Cinecittà. Più cerchiamo prodotti locali e più […]
Eccoci di nuovo ci siamo per un altra sfida alla prova del cuoco un’altra splendida occasione per Brisighella! Io e Angelo siamo stati in giro a selezionare i prodotti da portare giù a Cinecittà. Più cerchiamo prodotti locali e più […]
San Valentino 2017 alla Grotta di Brisighella Una location mozzafiato per una serata speciale, da condividere con la persona che ami… Il menu Entratina di benvenuto Millefoglie lardellata di melanzane, ali di razza marinate al pepe rosa e falda di […]
Per finire il 2016 in bellezza e cominciare ancora meglio il 2017 ti aspettiamo… Quest’anno proponiamo l’alternativa fra carne e pesce… MENU DI CARNE – ENTRATINA; Aspic di verdure all’arancia con cavolo cappuccio – ANTIPASTO; Panino con farina di semi […]
Menu Pranzo Natale 2016 Del Natale mi piace che tutto ad un certo punto si ferma, come una brusca frenata dopo una corsa veloce. E rimani con chi ti vuol bene …e vieni in una Grotta…. —-ANTIPASTI—- – Crema di […]
La Grotta ha vinto la sfida del “Campanile Italiano” rubrica all’interno del celebre programma LA PROVA DEL CUOCO condotto da ANTONELLA CLERICI. La puntata era in diretta su RAI 1 Venerdì scorso. MIRKO E ANGELO HANNO STRAVINTO CON IL 74% […]
E’ con grandissimo orgoglio che vi annuncio che siamo stati selezionati per partecipare alla rubrica il Campanile che va in onda in diretta su rai 1 nel programma di Antonella Clerici La Prova del Cuoco! Il campanile è una gara […]
Domenica 2 OTTOBRE Torna l’appuntamento con il nostro fantastico aperitivo! < DrinKave > Ti Aspettano fingerfood, mignon dolci e salati e abbinamenti perfetti, sempre con materia prima fresca stagionale e di qualità Al piano superiore come sempre vi aspettano i […]
Nasce una nuovissima serata a tema ! “Grotta & Vinci” Dove si mangia, ci si diverte e sopratutto…. si vince!! Prepariamo un menu completo dall’antipasto al dessert. Ognuno avrà un menu stampato a testa dove in ogni portata mancherà l’ingrediente […]
Quando non sarai più parte di me ritaglierò dal tuo ricordo tante piccole stelline, allora il cielo sarà così bello che tutto il mondo si innamorerà della notte… W. Shakespeare Domenica 14 Febbraio Per la vostra serata speciale di San […]
Lasciatevi incantare da La Grotta lo storico ristorante di Brisighella situato all’interno delle antiche grotte ricavate nella vena del gesso romagnola.
