“𝟏𝟎 𝐀𝐧𝐧𝐢 𝐝𝐢 𝐄𝐦𝐨𝐳𝐢𝐨𝐧𝐢” | 𝐆𝐢𝐨𝐯𝐞𝐝ì 𝟐𝟓 𝐍𝐨𝐯𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞 | 𝐨𝐫𝐞 𝟐𝟎:𝟑𝟎
A grande richiesta tornano gli eventi speciali de La Grotta!
Dopo anni di lavoro, passione e sacrifici, il Ristorante La Grotta Mercoledì 17 Novembre festeggerà il primo decennale di un percorso di ristorazione meraviglioso, che ci ha portato ad oggi incredibili sorprese, gioie, successi e soddisfazioni.
Siamo davvero emozionati per questo che non vogliamo considerare un semplice traguardo, bensì un altro punto di partenza per migliorarci sempre più e rinnovare quella che per noi è diventata una vera missione ed una responsabilità che ci coinvolge e ci motiva: mantenere alto nel tempo il nome del ristorante e garantire ai nostri ospiti un livello di accoglienza ineccepibile ed eccellente.
Come già saprai, La Grotta è passione per la cucina ed il vino di qualità, ma ciò che ha davvero caratterizzato la nostra proposta culinaria sono stati i legami umani, quelle relazioni solide, create e coltivate nel tempo, capaci di creare armonia e darci l’opportunità di crescere e superare ogni volta i nostri limiti: dalla nostra brigata, ai produttori e fornitori, alle nostre famiglie – senza cui nulla sarebbe realmente mai stato possibile -, ai nostri clienti, che hanno creduto in noi e ci hanno reso orgogliosi e fieri di aver intrapreso la strada della ristorazione.
In occasione di questa importante data, abbiamo deciso di organizzare, per Giovedì 25 Novembre alle ore 20:30, una speciale serata dal titolo “10 Anni di Emozioni”.
Sarà l’occasione per festeggiare, insieme a tutti coloro che lo vorranno, questo importante anniversario.
La serata prevedrà un menù speciale, un percorso dedicato ai piatti che in questi anni abbiamo creato dal nulla, nostre invenzioni che ormai sono diventate un marchio inconfondibile de La Grotta.
Ecco i piatti del menù:
Tonno Tataki al sesamo su crema di porcini
in abbinamento a
Divo Spumante extra dry, La Sabbiona
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Bis di Antipasti
Tartare di Manzo con marroni di Marradi e pecorino gran cru di grotta & Involtino di rana pescatrice e gambero lardellato su vellutata ai ceci di Brisighella
in abbinamento a
Principessa Blanc de Blanc Metodo Classico Brut, Luretta
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Risotto con lardo, scampi e bufala
in abbinamento a
Verdicchio Superiore dei Castelli di Jesi, Tenuta San Martino
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Bis di Primi
Mezzelune di zucca con pecorino e bacon & Cappelletti con sfoglia al basilico e menta con ragù di coniglio e fave di cacao
in abbinamento a
“A” Albana di Romagna, Fattoria Monticino Rosso
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Ventaglio di Black Angus marinato alle spezie con cipolla rossa stufata
in abbinamento a
Marius Rouge, Chapoutier
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Predessert Ghiacciato
Cremoso alla nocciola su nocciolato e lamponi
in abbinamento a
Emma Albana dolce, Villa Trentola
Il prezzo della serata, vini inclusi, è di 49,00 € a persona.
Augurandoci di poter condividere con te questa serata indimenticabile e di vederti ancora una volta seduto ai nostri tavoli per questa ricorrenza così significativa per tutti noi, ti chiediamo gentilmente di confermare la tua presenza e quella dei tuoi ospiti, prenotando con anticipo il tuo tavolo.
Tel: 0546-81488
WhatsApp: 333-9770752
Il Ristorante La Grotta si trova in Via Antonio Metelli, 1 Brisighella (RA), uno dei borghi medioevali più magici d’Italia.
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