Bianchi

ViniBianchi Italiani

Piemonte



Rugiada del Mattino Timorasso Colli Tortonesi doc €19
I Carpini - 2019 - Timorasso - Pozzol Groppo - Alessandria
Hérzu Langhe Riesling doc €29
Ettore Germano - 2019 - Riesling - Serralunga d'Alba - Cuneo
Gaia & Rey Langhe doc €220
Gaja, Chardonnay - 2013 - Barbaresco, Cuneo
“Ypa” Erbaluce di Caluso DOCG €20
2019 - Santa Clelia - Erbaluce - Mazzè Torino
Arneis Langhe Montebertotto doc €19
Castello di Neive, Neive, Cuneo
L'angelica Chardonnay Langhe DOC €42
Rocche dei Manzoni - 2016 - Monforte d'Alba - Cuneo
Marchese Raggio Gavi di Gavi docg €18
La Lomellina - 2016 - Cortese - Gavi - Alessandria

Lombardia



Lugana DOC €19
Abate, 2019, Centenaro, Brescia

Trentino Alto Adige



Sauvignon Sanct Valentin Sud Tirol Alto Adige DOC €34
St Michael-Eppan - 2020 - Appiano - Bolzano
Kerner Sudtirol eisacktaler alto adige valle isarco doc €23
2019 - Taschlerhof - Brixen, Bolzano
Pinot Grigio Ramato Pietramontis Vigneti delle Dolomiti igt €23
2020 - Villa Corniole, Pinot Grigio, Giovo - Trento
Nosiola Vigneti delle Dolomiti igt €19
2020 - Maso Salengo, Nosiola, Volano - Trento
Appius Alto Adige doc €135/130/125/125/125
San Michael Eppan Hans Terzer, 2010/2011/2014/2015/2016, Sauvignon, Chardonnay, Bolzano
Pinot Bianco Terlano Classico doc €26
Weingut Leya, Terlano, Bolzano
Riesling Alte Rebe Alto Adige Val Venosta doc €36
Falkestein, Naturno, Bolzano
Sylvaner Lahner Alto Adige Valle Isarco doc €32
Taschlerhof, Brixen, Bolzano
Manna Vigneti delle Dolomiti igt €26
Franz Hass, Montagna, Bolzano
Feldmarschall Müller-Thurgau Alto Adige Riserva doc €42
Tiefenbrunner, 2019, Niclara, Bolzano
Aimé Gewürztraminer Alto Adige doc €23
Girlan, 2020, Cornaiano, Bolzano
Müller Thurgau Sud tirol Alto Adige doc €18
St-Micheal-Eppan, 2020, Appiano - Bolzano
Moscato Giallo SudTirol Alto Adige DOC €18
St Michael-Eppan - 2020 - Appiano - Bolzano
Sylvaner Valle Isarco Alto Adige doc €18
St Michael-Eppan - 2020 - Sylvaner - Appiano - Bolzano
Riesling Falkestein Val Venosta doc €28
Falkestein - 2018 - Riesling - Naturno, Bolzano

Valle d'Aosta



Petite Arvine Valle d'Aosta DOC €37,00
2016 - Anselmet - Petite Arvine - Villeneuve - Aosta
Chambave Muscat Valle d'Aosta DOC €23
2018 - Anselmet - Moscato Bianco - Villeneuve - Aosta
Blanc de Morgex et de le Salle €23
Ermes Pavese, 2018 - Prié Blanc, Morgex, Aosta

Veneto



Bianco Secco igp €34
Quintarelli, 2020, Negrar, Verona
Bine Longhe Soave Classico doc €22
T.E.S.S.A.R.I., 2018, Garganega, brognoligo di Monforte d'Alpone, Verona
Bianco secco igp €34
Giuseppe Quintarelli, 2020, Negrar, Verona
Incrocio Manzoni igt €17
Zanatta, 2019, Chiarano, Treviso
Prato di Canzio Breganze doc €35
Maculan, 2017, Breganze, Vicenza

Friuli Venezia Giulia



Pinot Bianco Collio doc €27
Franco Toros - 2018 - Pinot Bianco - Cormòns - Gorizia
Chardonnay Friuli Isonzo doc €30
Vie di Romans - 2018 - Mariano del Friuli - Gorizia
Piere Sauvignon Friuli Isonzo doc €30
Vie di Romans - 2018 - Mariano del Friuli - Gorizia
Flors di Uis Bianco Friuli Isonzo doc €28
Vie di Romans - 2018 - Malvasia Istriana, Friulano, Riesling Renano - Mariano del Friuli - Gorizia
Malvasia Istriana Venezia Giulia igt €37
Damjan Podversic, 2016, Gorizia
Cialla Bianco Friuli Colli Orientali doc €29
Ronchi Di Cialla, Prepotto, Udine
Malvasia Pètris Collio doc €25
Venica & Venica, Dolegna del Collio, Gorizia
Ronco delle Mele Sauvignon Collio doc €37
Venica & Venica, Dolegna del Collio, Gorizia
Pinot Grigio Collio doc €28
Doro Princic, 2019, Cormòns, Gorizia
BBK vino bianco ottenuto in Italia da Uve Slovene €22
2018 - Lis Neris - Rebula Ribolla Gialla - San Lorenzo Isontino - Gorizia
Friulano €27
Franco Toros -2018 - Friulano - Cormòns, Gorizia
Gris Friuli Isonzo DOC €32/28
2016,2018 - Lis Neris - Pinot Grigio - San Lorenzo Isontino - Gorizia
Kaplja Venezia Giulia IGT €37
Damijan Podversic - 2016 - Chardonnay, Friulano, Malvasia Istriana - Gorizia

Liguria



Pigato doc €20
Cascina Feipu Massaretti, 2020, Albenga - Savona

Toscana



Fontarca Viognier Toscana igt €32
Tenimenti d’Alessandro, 2019, Cortona, Arezzo
SelvaBianca Vernaccia di San Gimignano docg €19
Il Colombaio di Santachiara - 2019 - Vernaccia - San Gimignano - Siena
L'Albereta Vernaccia di San Gimignano Riserva docg €30
Il Colombaio di Santachiara - 2018 - Vernaccia - San Gimignano - Siena
Montechiari Oro Toscana igt €34
Fattoria di Montechiari, 2016 - Chardonnay, Sauvignon, Semillon - Montecarlo - Lucca
Benefizio Pomino Bianco Riserva doc €32
Frescobaldi, 2018, Chardonnay, Tenuta Pomino, Rufina, Firenze

Emilia Romagna



Sèlin dl'armari Chardonnay Colli Piacentini DOC €27
2018 - Luretta - Chardonnay - Gazzola, Piacenza
Tergeno ravenna bianco igt €24
Fattoria Zerbina - 2019 - Albana (40% Botritizzata) - Brisighella
Bocca di Rosa Malvasia Colli Piacentini DOC €20
2019 - Luretta - Malvasia - Gazzola - Piacenza
Ronco del Re Sauvignon Blanc Forlì IGT €43
Castelluccio - 2010 - Modigliana - Forlì
I Nani e le Ballerine Colli Piacentini doc €20
Luretta - 2017 - Sauvignon - Gazzola - Piacenza
Trebbiano in Anfora Rubicone igt etichetta collezione in Maiolica Faentina €50
Tenuta Masselina - 2010 - Castel Bolognese - Ravenna
Téra Trebbiano colli di Faenza doc €23
Fondo San Giuseppe , 2020 - Brisighella
Albana di Romagna Fondatori docg €18
Merlotta, 2018, Imola
Fiorile Albana di Romagna docg €20
Fondo San Giuseppe - 2019 - Brisighella
Rigogolo Ravenna Bianco igp Magnum 1.5lt €48
Andrea Bragagni, Albana, Ravenna, Brisighella
Le Barrosche Ravenna Bianco igt €18
Costa Archi, Montù, Castel Bolognese, Ravenna
Brò Trebbiano Forlì igt €18
Noelia Ricci, 2019, Fiumana di Predappio, Forlì-Cesena
Ficcanaso Ravenna IGT €23
2019 - Villa Liverzano, Sauvignon - Brisighella
Corallo bianco Colli di Faenza doc €19
Gallegati, 2020, Grecchetto, Chardonnay, Brisighella, Ravenna
Vip Ravenna IGT €16
2019 - La Sabbiona - Famoso - Faenza
Caramore Ravenna bianco igt €22
Fondo San Giiuseppe, 2020, Chardonnay, Brisighella
L’Alba della Torre Albana di Romagna DOCG €17
2019 - La Sabbiona - Albana - Faenza
Vivi Rebola colli di Rimini doc €2019
San Valentino, 2019, Grecchetto, Rimini
Codronchio Albana di Romagna DOCG €23/48
2019/2004 - Monticino Rosso - Albana - Imola

Umbria



Cervaro della Sala Umbria IGT €55
2019 - Marchesi Antinori - 90 % Chardonnay 10 % Grechetto - Ficulle, Terni
I Rovi Grecchetto di Todi doc €24
Cantina Peppucci - 2018 - Grecchetto - Petroro - Perugia

Marche



Incrocio Bruni Marche Bianco igt €18
Santa Lucia, 2019, Monte San Vito, Ancona
Fornacione Verdicchio di Matelica doc €18
Cavalieri, 2018, Matelica, Macerata
Il Coroncino Verdicchio dei castelli di Jesi doc €23
Fattoria Coroncino, 2020, Staffolo, Ancona
Petraie Pecorino Offida DOCG €19
2019 - Recchi Franceschini - Pecorino - Montalto, Ascoli Piceno
Notturno Passerina Offida DOCG €19
2019 - Recchi Franceschini - Passerina - Montalto Ascoli Piceno
Impero Blanc de Pinot Noir Marche IGT €32
2019 - Mancini - Pinot Nero - Pesaro
Adagio Marche Chardonnay igt €27
La Collina delle Fate, 2019 Chardonnay, Fossombrone, Pesaro

Abruzzo



Cococciola Terre di Chieti igt €19
Tenuta Ulisse, 2020, Crecchio, Chieti
Trebbiano D'Abruzzo doc €37
Emidio Pepe, 2018, Torano Nuovo, Teramo
Pecorino Colli Aprutini igt €58
Emidio Pepe, 2018, Torano Nuovo, Teramo
Marina C'Vetic Trebbiano d'Abruzzo doc €38
Masciarelli, 2019, San Martino sulla Marrucina, Chieti

Puglia




Campania



Chiusa Fiano Sannio dop €20
Fosso Degli Angeli, 2018, Casalduni, Benevento
Cese Falanghina del Sannio dop €19
Fosso degli Angeli, 2018, Casalduni, Benevento
Don Chisciotte Fiano igt €24
Pierluigi Zampaglione, 2018, Calitri, Avellino
Coda di Volpe Taburno doc €19
Elena Catalano, 2018, Benevento
Joaquin dall'isola bianco Campania igt €36
Joaquin, 2018, Greco, Falanghina, Biancolella, Ciunchesa, Avellino
Miniere Greco di Tufo docg €20
Dell'Angelo, 2019, Tufo, Avellino

Sicilia



Vigna di Gabri Sicilia Bianco doc €23
Donnafugata - 2018 - Ansonica, Catarratto, Chardonnay, Sauvignon blanc, Viognier - Marsala - Trapani
Lalùci Grillo Sicilia doc €20
Cristo di Campobello, 2019, Campobello di Licata, Agrigento
Terre Rosse di Giabbascio R14 Catarratto Terre Siciliane igt €26
Centopassi, 2014, Catarratto, San Ciripello, Palermo
Carjcanti Sicilia Carricante doc €27
Gulfi, 2018, Chiaramonte Gulfi, Ragusa

Sardegna



Maìa Vermentino di Gallura DOCG Superiore €33
2018 - Siddùra - Vermentino di Gallura - Luogosanto - Otranto
Terre Bianche Cuvèe 161 Torbato Alghero doc €19
Sella & Mosca - 2017 - Torbato - Alghero - Sassari

BianchiFrancesi

Borgogna



Borgogne Tonnerre Blanc €29
Dominique Gruhier, Chardonnay, E’pineuil, Borgogna
Saint-Romain €55
Mark Haisma, 2019, Gevrey-Chambertin, Cote de Nuits
Bourgogne Cotes d'Auxerre Gueules de Loup €35
Guilhem Goisot, 2018, Saint-Bris-Le-Vineux, Yonne, Borgogna
Chablis domaine les Lys Premier Cru €65
William Fevre, 2018, Chablis
Chablis Le clos Gran Cru €85
Albert Pic, 2018, Chablis
Corton-Charlemagne Gran Cru €145
Domaine Jacob, 2019, Ladoix-Serrigny, Corton, Còte de Beaune
Santenay Blanc Premier Cru Les Graviéres €62
Jean-Marc Vincent, 2018, Santenay, Còte de Beaune
Meursault Les Genevrières Premier Cru €115
Louis Jadot, 2018, Côte de Beaune
Mersault €68
Louis Jadot - 2016 - Chardonnay, Cote de Beaune - Borgogna - Francia
Chablis Reserve Regnard €38
Maison Régnard, 2018, Chardonnay, Chablis
Chassagne-Montrachet Premier Cru Morgeot €85
Albert Bichot, Chardonnay, Còte de Beaune, Borgogna
Puligny-Montrachet Premier Cru Les Perrierès €95
Albert Bichot, Chardonnay, Còte de Beaune, Borgogna

Loira



Beaupréau Clos le Grand €37
Chateau Pierre-Bise, 2016 - Chenin Blanc - Anjou Savennières, Loira
Pouilly Fumé de Ladoucette €42
Baron de Ladoucette - 2019 - Sauvignon - Pouilly Fumé, Loira
Baron de L Ladoucette €95
Baron de Ladoucette - 2017 - Sauvignon - Pouilly Fumé, Loira
Sancerre Comte Lafond €42
Comte Lafond - 2019 - Sauvignon - Sancerre, Loira
Vieilles Vignes Muscadet Sèvre et Maine sur lie €25
Bruno Cormerais - 2016 - Melon de Bourgogne - St Lumine de Clisson - Loira

L'altra Francia



Riesling Schoenenbourg Grand Cru €88
Marcel Deiss, 2014, Bergheim, Alsazia
Gewurztraminer Alsaziano Schlumberger €29
Nicholas Schlumberger, 2020, Alsazia, Francia
Viognier Granges de Mirabel €24
Chapoutier, 2019, Ardèche, Rodano
Pouilly Fuissè €42
Domaine Ferrand, 2018, Orange, Borgogna
Riesling Alsace Grand Cru Sommerberg €75
Albert Boxler, 2017, Niedermorschwihr, Alsazia

Bianchidal resto del mondo

Germania



Riesling Wachenheimer Goldbachel €45
Dr. Burkling-Wolf, 2017 - Pfalz - Germania
Riesling GB Sauvage €26
Georg Breuer, 2019, Reingau, Germania
Riesling Nahesteiner Nahe €24
Schlossgut Diel, 2018, Rummelsheim, Rheingau
Riesling Trocken ungeheuer vdp Grosse Lage gg €52
Von Winning, 2018, Deidesheim, Pflaz

Austria



Riesling Steiner Hund Reserve Wachau €68
Nickolahiof, 2013, Mautern, Wachau
Gruner Veltliner Wachtberg €35
Solomon Undhof, 2019, Kremstal, Wachau
Muskateller Gelber €35
Nickolahiof - 2016 - Moscato - Mautern, Wachau - Austria
Riesling Federspiel Vom Stein Wachau €48
Nickolahiof, 2011, Mautern, Wachau, Austria
Neuburger Wachau €45
Nickolahiof, 2016, Mautern, Wachau

Vini bianchi dal resto del mondo



Vitovska €37
Vinogradi Fon, 2018, Komen, Slovenia
Wairau Reserve Sauvignon Banc €38
Saint Clair, 2021, Bishop’s Leap, Marlborough, Nuova Zelanda

La Grotta inoltre propone una variegata proposta
di vini al calice, Liquori e distillati.