Una notte per sognare e per celebrare la magia dell’amore in uno dei borghi medioevali più romantici d’Italia .
In occasione della XIV edizione di “Brisighella Romantica, nella Notte dei Borghi più belli d’Italia”, la notte bianca dedicata alle coppie e alle emozioni, il ristorante La Grotta di Brisighella propone un menù speciale, adatto alle occasioni speciali.
Potrai gustare i piatti preparati dalla nostra cucina nella meravigliosa cornice della nostra grotta centenaria, mentre la città intera, con i suoi vicoli e le piazze, si accende di luci soffuse e del bagliore suggestivo delle candele sulle tavole apparecchiate per accogliere gli ospiti.
Il menù della serata:
Entratina di Benvenuto
Alici marinate alla beccafico scomposta
Alici marinate alla beccafico scomposta
Antipasti
– Purea di piselli con gambero, bacon e burrata
Triglia croccante con lamponi e maionese alle nocciole
– Purea di piselli con gambero, bacon e burrata
Triglia croccante con lamponi e maionese alle nocciole
Primi
– Conchiglioni farciti con zabaione d’astice e la sua bisque
– Passatello ai 7 cereali con calamari, pomodorini confit, capperi fritti e menta
– Conchiglioni farciti con zabaione d’astice e la sua bisque
– Passatello ai 7 cereali con calamari, pomodorini confit, capperi fritti e menta
Secondo
Trancetto d’ombrina con caviale su insalatina di verdurine e germogli di stagione e crema di cipolle rosse in agro
Predessert
Cestino di frolla alla pinha colada
Dessert
Bavarese al limone con gelato al basilico
Bavarese al limone con gelato al basilico
€ 65 (escluse bevande)
Se desideri prenotare il tuo tavolo, puoi farlo contattandoci allo 0546-81488 oppure via WhatsApp al 333 9770752.
Il ristorante La Grotta si trova
in Via Antonio Metelli, 1 a Brisighella (RA).
Il ristorante La Grotta si trova
in Via Antonio Metelli, 1 a Brisighella (RA).About The Author
